ماهیچال،%20آنجا%20که%20آب%20مهربان%20می%20شود%20و%20زندگی%20را%20تکثیر%20میکند
حیدر رضایی

ماهیچال، آنجا که آب مهربان می شود و زندگی را تکثیر میکند


شرکت پیشگامان توسعه کشاورزی کوثر وابسته به بنیاد مستضعفان با راه‌اندازی مزرعه ماهیچال در الیگودرز، گامی مهم در توسعه پایدار برداشته است. این مجموعه با بهره‌گیری از ظرفیت‌های کم‌نظیر محیط‌زیست منطقه، نقش مؤثری در ارتقای کیفیت تولید قزل‌آلای رنگین‌کمان دارد. ظرفیت بالای تولید تخم چشم‌زده و ماهی پرواری، سهم قابل توجهی در تقویت امنیت غذایی کشور ایفا می‌کند. این طرح با کاهش وابستگی به واردات، مسیر خودکفایی در زنجیره تولید آبزیان را تقویت کرده است. مزرعه ماهیچال با اتکا به نیروهای بومی، زمینه اشتغال مستقیم و غیرمستقیم ده‌ها نفر را فراهم کرده است. رویکرد اجتماعی مجموعه با به‌کارگیری نیروهای کم‌بضاعت، نشان‌دهنده تعهد جدی به مسئولیت اجتماعی است. این پروژه نمادی از پیوند موفق اشتغال‌زایی، امنیت غذایی، مسئولیت اجتماعی و بهره‌گیری پایدار از محیط‌زیست منطقه است.



کارخانه%20قند%20اصفهان
حیدر رضایی

کارخانه قند اصفهان


صنعت قند و شکر به دلیل استراتژیک بودن محصول خود و افزایش تقاضا در مصارف خانگی و صنعتی، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. شکر علاوه بر مصرف خانگی، در صنایعی مانند شیرینی و شکلات، بستنی‌سازی، نوشابه‌سازی، مالت و ماءالشعیر و آبمیوه کاربرد گسترده‌ای دارد. در چرخه تولید قند و شکر، تأمین مواد اولیه یعنی چغندرقند و نیشکر مهم‌ترین مرحله بوده و این صنعت وابستگی بالایی به بخش کشاورزی دارد. پراکندگی کارخانجات تولید شکر نیز به ظرفیت‌های کشاورزی و شرایط آبی هر منطقه وابسته است. شرکت قند اصفهان (وابسته به بنیاد مستضعفان انقلاب اسلامی) با بیش از 60 سال سابقه، یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان کشور محسوب می‌شود و دارای ظرفیت استحصال 400 هزار تن چغندر در هر دوره بهره‌برداری، تولید روزانه 500 تن شکر سفید و تصفیه روزانه 750 تن شکر خام است. این شرکت علاوه بر ایجاد اشتغال برای نیروهای متخصص و جوان و ارتقای مهارت کارکنان، با همکاری سازمان محیط زیست به پایش پساب‌های تولیدی می‌پردازد و در حوزه مسئولیت اجتماعی، از امور خیریه، نوسازی مدارس، تأمین تجهیزات پزشکی مناطق محروم و حمایت از اقشار نیازمند پشتیبانی می‌کند.





کارخانه%20رب%20گوجه%20فرنگی%20در%20مسیر%20توسعه
حیدر رضایی

کارخانه رب گوجه فرنگی در مسیر توسعه


صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی در جلوگیری از ضایعات محصولات کشاورزی، ایجاد ارزش افزوده در بخش کشاورزی، افزایش سطح درآمد روستاییان، بالا بردن بهره وری بخش کشاورزی و افزایش سهم اشتغال صنعتی در مناطق روستایی و نیز به عنوان جزئی از فرآیند توسعه روستایی ایفای نقش می کند. مزیت دیگر صنایع تبدیلی، افزایش ذخایر غذایی و کاهش ضایعات است. با تبدیل مواد اولیه به محصولات نهایی، می‌توان از فاسد شدن و هدر رفتن آن‌ها جلوگیری کرد. تولید و تامین موادغذایی در کشور از اهمیت ویژه برخوردار است و این مهم در سال‌های گذشته به دلیل خشکسالی‌های پی در پی مشکلات و نگرانی‌هایی را در بخش کشاورزی ایجاد کرده است. شرکت کشاورزی و دامپروری ران متعلق به بنیاد مستضعفان با راه اندازی کارخانه رب گوجه فرنگی در آزادشهر استان گلستان با تجهیزات و ماشین آلات و اشتغال پایدار 20 نفر روزانه حداقل 250تن گوجه کشاورزان استان گلستان و استان های همجوار را دریافت می کند. این واحد تولیدی دارای آزمایشگاه صنایع غذایی مجهز با قابلیت آزمایش کلیه محصولات غذایی مانند رب گوجه فرنگی،روغن زیتون، کنسرویجات و لبنی را دارد.